Рідкий соняшниковий лецитин від NOW® містить фосфатидилхолін, найпоширеніший фосфоліпід клітинної мембрани. Крім того, він багатий на природні фосфатидилінозитол, фосфатидил етаноламін і незамінні жирні кислоти. Лецитин допомагає емульгувати жири, сприяючи їх розчиненню у воді. Рідкий соняшниковий лецитин від Now® не містить сої та ГМО.
Перед використанням добре струсити. Додайте 1 столову ложку в молоко, протеїновий коктейль або овочевий сік. Можна також використовувати в заправках і соусах для салатів (як емульгатор жирів) або в якості антипригарного покриття для каструль і сковорідок.
Рідкий соняшниковий лецитин.
Під час виготовлення не використовуються дріжджі, пшениця, глютен, соя, кукурудзи, молоко, яйця, риба, молюски та деревні горіхи. Виробляється на підприємстві GMP, де обробляються інші інгредієнти, що містять ці алергени.
Колір продукту може змінюватися природним чином.
Добре струсіть, щоб перемішати вміст і уникнути природного поділу компонентів олії.
Після відкриття упаковки зберігати в сухому прохолодному місці.| Поживна цінність | ||
| Розмір порції: 1 ст. л. (15 мл) | ||
| Порцій в упаковці: прибл. 32 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової норми | |
| Калорії | 120 | |
| Усього жирів | 10 г | 13 % |
| Насичені жири | 1,5 г | 8 % |
| Поліненасичені жири | 5 г | |
| Мононенасичені жири | 3 г | |
| Натрій | 0 мг | 0 % |
| Усього вуглеводів | < 1 г | 1 % |
| Білки | 0 г | |
| Кальцій | 23 мг | 2 % |
| Калій | 75 мг | 2 % |
| Залізо | 0,3 мг | 2 % |
| Фосфор | 256 мг | 20 % |
| Не є значним джерелом трансжирів, холестерину, харчової клітковини, загальних цукрів, доданого цукру та вітаміну D. | ||
| Типовий вміст фосфатиду: | |
| Фосфатидилхолін | (19 %) |
| Фосфатидил інозитол | (12 %) |
| Фосфатидил етаноламін | (7 %) |