Мигдальні горіхи — це не просто смачний снек. Вони можуть стати прекрасним доповненням до різних популярних страв. Крім того, їх можна використовувати для виготовлення борошна, яке здатне замінити звичайне біле борошно в більшості рецептів.
Необроблене мигдальне борошно від NOW Real Food® — це чисте невибілене борошно, яке не містить глютену, а до його складу входить усього 5 г вуглеводів на порцію, що робить борошно смачною альтернативою звичайного вибіленого борошна. Мигдальне борошно подарує вашій улюбленій випічці щільну текстуру й насичений колір.
Свіжі продукти завжди смачніші, тому цей продукт був упакований із використанням технології NOW Fresh Fill, щоб максимально зберегти смак і свіжість.
Оскільки ми — це те, що ми їмо, NOW Real Food® з 1968 року пропонує смачні, натуральні продукти. Ми незалежне сімейне підприємство й пишаємося цим. Їжте натуральне. Обирайте справжнє.
У разі заміни звичайного борошна на мигдальне слід використовувати таку ж кількість борошна, як зазначено в рецепті, але трохи зменшити кількість рідини. Як і у випадку з багатьма замінами інгредієнтів, слід трохи поекспериментувати, щоб домогтись оптимального результату.
Після відкриття упаковки продукт рекомендується зберігати в холодильнику.
Необроблене мигдальне борошно.
Упаковано на підприємстві, на якому використовуються деревні горіхи.| Поживна цінність | ||
| Розмір порції: 1/4 склянки (24 г) | ||
| Порцій в упаковці: прибл. 26 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової норми* | |
| Калорії | 140 | |
| Загальний вміст жирів | 12 г | 15 % |
| Насичені жири | 1 г | 5 % |
| Трансжири | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0 % |
| Натрій | 0 мг | 0 % |
| Усього вуглеводів | 5 г | 2 % |
| Клітковина | 3 г | 11 % |
| Усього цукру | 1 г | |
| Містить 0 г доданого цукру | 0 % | |
| Білки | 5 г | 10 % |
| Вітамін D | 0 мкг | 0 % |
| Кальцій | 65 мг | 5 % |
| Залізо | 0,9 мг | 5 % |
| Калій | 176 мг | 4 % |
| * % від добової норми вказує на те, яка доля від щоденної норми вживання поживної речовини міститься в одній порції. Рекомендація вживати 2000 калорій на день має загальний характер. | ||