У La Tourangelle ми використовуємо досвід і майстерність нашої родини у виробництві олій, застосовуючи традиційні французькі техніки для виробництва смачних ремісничих олій у Каліфорнії.
Нашу смарагдово-зелену олію авокадо віджато шнековим пресом із волокон авокадо преміальної якості. Вона має чудовий, насичений, ніжний масляний смак. Це чудовий інгредієнт як для солодких, так і для солоних страв. Крім того, його можна використовувати для догляду за шкірою та тілом.
Температура для приготування їжі
Помірно висока — обсмажування, збивання, випічка
Смакові ноти
М’який і ніжний смак
Підходить для помірно-сильного нагріву. Ідеально підходить для обсмажування, запікання, обмакування, змішування з заправкою та соусом, поливання готової страви або як відмінного замінника масла.
Олія авокадо (100 %).
Розливається на підприємстві, де також обробляються деревні горіхи, насіння кунжуту, арахіс, соя.
Зберігати в сухому прохолодному місці.
| Поживна цінність | ||
| Розмір порції: 1 ст. л. (15 мл) | ||
| Порцій в упаковці: 33 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової норми* | |
| Калорії | 130 | |
| Усього жирів | 14 г | 18 % |
| Насичені жири | 2 г | 10 % |
| Трансжири | 0 г | |
| Поліненасичені жири | 2 г | |
| Мононенасичені жири | 10 г | |
| Натрій | 0 мг | 0 % |
| Усього вуглеводів | 0 г | 0 % |
| Білок | 0 г | |
| Не є істотним джерелом холестерину, харчової клітковини, цукру, доданого цукру, вітаміну D, кальцію, заліза та калію. | ||
| * % від добової норми вказує на те, яка доля від щоденної норми вживання поживної речовини міститься в одній порції. Рекомендація вживати 2000 калорій на день має загальний характер. | ||
Олія ? дуже тендітна, присмаку авокадо майже не має, без сильного запаху. Підходить до готування страв для людей котрі на дієті або обожнює авокадо, смак приємний, олія багата на вітамін Е.Дуже корисна для жінок.
Якість чудова, обирали через те що йде в жестяній банці, тобто краще зберігається.
Рекомендую!