Xyloburst, Erythritol Sweetener, Low Calorie Sweetener, 1 lb. (454 g)

Смачний підсолоджувач, який допоможе худнути. Можна додавати до всього. Рекомендую

Для тих хто хоче отримати О калорій то дуже- дуже гарний вибір. Але смак як для мене всеодно специфічний до нього треба звикнути. Порівняно зі стевією звичайно просто чудово! Замінити цукор за смаком може тільки інший цукор чи наприклад мед) Тож якщо обирати що саме ви хочете отримати то цей Єрітріол чудова альтернатива.

Еритрит (еритритол) - це природний підсласник із сімейства поліолів - сполук хімічної структури, аналогічної структурі сахарних спиртів. Молекула еритриту містить залишки сахару та спирту.

Ця речовина вперше була отримана британським хіміком Джоном Стенхаусом у 1848 році. Його англійська назва — еритритол або 1,2,3,4-бутанетрол, хімічна формула C4N10O4. Це кристалічний порошок без яскраво вираженого запаху, з цікавим «ментовим» післявкусом. Яка харчова добавка еритритол була зареєстрована в Євросоюзі в 2008 році під кодом Е968.

Природним способом еритрит присутній у водорослях і лишайниках, у ферментованих продуктах (вино, місо, витримані сири), в деяких спелых фруктах (диня, груші і виноград), ягодах (клубника, арбуз), орехах (фісташки), а також в невеликих кількостях. в грибах.

У промислових масштабах цей сахарозамінник стали виробляти з 1990 року шляхом ферментації вуглеводів пшеничної або кукурудзяної муки. Виробничий процес можна порівняти зі створенням пива або вина. Після броження сир'є очищається і кристалізується, а потім сушиться і набуває типовий вид, згадуючи звичайний столовий сахар. Таким чином, еритритол є натуральним 100% чистим підсластителем.

Буду купувати.

Замовила для мами. Каже що помагає,ща смак не питала,доза мама собі сама підбирала. Перевага думаю перед аптечним препаратом,тим шо це інгредієнт американського виробництва. Розмір таблетки вроді норм,а якість думаб добра бо це американський продукт