Білий перець на відміну від чорного має більш тонкий, делікатний смак, що дозволяє використовувати його ширше, ніж чорний. У мене в колекції спецій поки що немає меленого чорного перцю від Simply Organic, тому не можу порівняти два ці перці. Білий перець виявився дуже ну просто дуже ароматним! Наче його щойно змололи і насипали в баночку. Перчик від Simply Organic виявився також досить гострим, спочатку я за звичкою додавала його в обсягах за аналогією з чорним і всі страви виявлялися трохи переперченими)). Тепер скоротила кількість перцю і виходить те, що лікар прописав! Із цього ще один висновок — перець від Simply Organic економніший у використанні, ніж наші магазинні. |
